ENOUGH创立于2015年，前称3fbio（3F BIO），总部位于英国Glasgow，是从斯特拉斯克莱德大学（University of Strathclyde）分拆出来的科技公司，成立的目的是开发和商业化一项新颖的专利技术，该技术通过在现有生物炼制操作中整合生产，生产生物乙醇和动物饲料(DDGS)，从而改变了无肉食品菌类蛋白的生产经济学。这实现了食品、燃料和饲料的集成发酵生产。
ENOUGH（原3fbio）美股百科
ENOUGH 成立于 2015 年，当时名为 3FBio，该公司利用与 Quorn（Fusarium venenatum）相同的真菌菌株，通过生物质发酵生产 ABUNDA。
ENOUGH 通过生产 ABUNDA 真菌蛋白使蛋白质可持续发展，该蛋白是通过用谷物中的天然糖发酵真菌制成的。 它是一种完整蛋白质，含有全部 9 种必需氨基酸，并且富含纤维。 它是一种 B2B 成分，味道中性，质地纤维状，像肉一样。
ENOUGH 工厂与嘉吉淀粉工厂位于同一地点Sas van Gent，该设施收获其真菌生物质（菌蛋白）并通过离心机去除大部分水分。然后它将那些含糖的废水供应给隔壁的Cargill生物乙醇设施，实现零浪费的流程。
ENOUGH 首席执行官 Jim Laird 告诉美股之家，今年夏天早些时候，ENOUGH 在 Sas van Gent 开始生产，已有 30 多家客户试用产品，预计第一批含有 ABUNDA 的食品将在今年年底上市。Laird 表示，目前 ENOUGH 拥有一条年产能 1 万吨的生产线，计划利用最新资金将产能扩大一倍。 “我们需要 18 个月的时间才能实现这一点。” 他补充说，最终该工厂的产量可达 6 万吨。
客户包括联合利华 (Unilever)，该公司计划在其 Vegetarian Butcher 系列中测试 ABUNDA； 荷兰家禽加工商 Plukon Food Group； 以及为英国零售商 Marks & Spencer 供货的制造商。
ENOUGH（原3fbio）融资百科
2017年7月，ENOUGH完成EOS Technology Investment Syndicate领投的46万英镑种子轮融资，DCVC、Scottish Investment Bank、University of Strathclyde和Nick Elmslie（个人）跟投。
2018年4月，ENOUGH完成620万英镑A轮融资，DCVC、Scottish Investment Bank、University of Strathclyde、EOS Technology Investment Syndicate和Nick Elmslie（个人）共同参与。
2019年7月，ENOUGH获得Horizon 2020独家1700万欧元捐助。
2021年6月，ENOUGH完成Nutreco和Olympic Investments领投的4200万欧元B轮融资，CPT Capital、Scottish Investment Bank、AXA Investment Managers、HAL Investments等跟投。
2023年8月，ENOUGH完成CPT Capital和World Fund领投的4000万欧元C轮融资，Scottish Enterprise、AXA Investment Managers、Olympic Investments等跟投。
ENOUGH（原3fbio）美股投资
非上市公司。公司官网，等待ENOUGH（原3fbio）IPO上市。
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