6月初，位于中原腹地的河南新乡，约500余万亩小麦正等待收割。然而城西一块已成熟的麦田，却成了野草和蚜虫的乐园。病虫害传染造就的灰黑色瘢痕成为麦田的主色，与四周的金黄相比格外扎眼。
从卫星图上测算，这片位于新乡市凤泉区块村营的麦田面积约300亩，差不多10万公斤小麦恐怕永远无法等到被收割的时刻了。
今年5月，环保组织“好空气保卫侠”发布了一份初步检测报告，指出上述麦田土壤中镉超标数十倍。尽管对环保组织的数据抱有怀疑，当地政府仍将麦田“冻结”。“这块地不管有问题还是没问题，都先坚决保证麦子不往市场流。”凤泉区一位环保官员告诉财新记者，他们已经请专业检测机构对土壤进行复检，但结果尚未得出。
这不是新乡第一次被测出耕地镉超标。一年前同样的麦收期，环保组织在块村营东侧10公里处的王村镇取样，发现土壤和麦粒镉超标。之后，王村镇所属的牧野区环保局又组织了一次检测，虽然并未公布检测结果，但据内部人士透露，官方检测结果仍是镉超标。
5月底至6月初，在财新记者的见证下，环保组织从块村营、王村镇等地取出12处麦样，并邮寄至一家具有国家认证的机构部门检测。结果显示，麦粒总镉均不达标，超标范围从1倍多到十多倍不等。
中国耕地污染严峻，新乡只是样本之一。根据环保部与国土资源部2014年4月公布的《全国土壤污染状况调查公报》，中国耕地污染超标率为19.4%。
除了保有百万亩良田，新乡是被中国轻工业联合会、中国电池工业协会联合授予的“中国电池工业之都”。有学者认为，正是制造电池的过程导致水域和土地及作物镉污染。环保官员称，这些污染是过去粗放发展的“遗留问题”，近年来严厉的环保风暴已经关停了数百家小散乱污染企业，当地电池生产也已全面由高污染的镍镉电池，转变为更加环保的锂电池。
污染企业可以关停，土壤污染却难以治理。2012年起，新乡市牧野区采用了土地流转的方式，暂时避免疑似受污染土地种植入口的经济作物，但仍存在村民偷种和套种粮食的情况。
更值得担忧的是尚未被察觉的污染土地，除了凤泉区块村营，志愿者在同区的陈堡村取麦样检测，获得了此次检测的总镉最高值——超标18.6倍。
整个新乡究竟有多少麦田受到了镉污染？当地一位环保官员称，无权公布土地污染普查结果。不过，当被问及土地污染的代价与经济发展的收益相比哪个更大时，这位官员立刻脱口而出：“当然是土地污染。”
黑水包围的土壤污染
镉是一种人体难以代谢的重金属。被镉污染的空气和食物对人体危害严重。20世纪60年代，日本报告因摄食被镉污染的水源，而在人群中引起了“痛痛病”，临床表现为背和腿疼痛、腹胀和消化不良，此外，镉还会损害人的肾脏和呼吸系统。
百泉河在新乡凤泉区块村营段工业区段，水质发黑，河水两侧是数百亩麦田，300亩镉麦麦田为其中一部分
今年3月，“好空气保卫侠”志愿者田静接到河南新乡市凤泉区块村营村村民举报，前往调查一条散发化工臭味的黑水沟。她发现在水沟西侧一路之隔，种有几百亩小麦，而麦田西侧紧邻着的百泉河水质明显发黑，河内堆有垃圾。她随后推测，麦田有可能被污水浇灌过，于是“顺手”取土样，送入附近一所大学实验室进行初检。同时，她将掌握到的污染情况向当地环保局举报。
5月，实验室出具了初步检测结果：距黑水沟的4米和100米处的麦田取样，土壤总镉分别为20.2mg/kg和 12.4mg/kg。根据中国《国家土壤环境质量标准》（GB15618-1995）规定，土壤环境质量最低三级标准的镉限值为1.0mg/kg，适用于农田、蔬菜地、茶园、果园、牧场的是土壤环境质量二级标准，镉最高限值为0.6mg/kg。这意味着，按农田土壤环境质量二级标准，这两处镉超标分别达到33.7倍和20.7倍。
初检结果获得了凤泉区环保局的重视。一位官员告诉财新记者，5月底政府已委托专业鉴定机构取了土样，至今检测结果未出；目前，涉嫌镉含量超标的麦田已被征收，如果证实确有污染，就会借鉴周围地区的经验，将其流转为禁止种植经济作物的苗木用地。
5月30日，财新记者在上述麦田附近看到，志愿者于3月拍摄的酱油色水沟已被抽干。据悉，污水被环保部门运送至处理厂。在水沟东侧，是块村营村南工业开发区，内有几家电池厂和化工厂，一条干涸的污水管从工业园区的暗井处伸向水沟。
2017年6月6日，一处生长在新乡凤泉区块村营工业聚集区内的麦田，已经被收割
麦田与工业区紧邻，类似的景象在新乡并不少见，城市的水系中也不乏黑臭水体。假如工业区污水污染麦田，那么土壤中的污染是否会污染生长其上的小麦？
5月31日-6月3日，在财新记者的见证下，环保志愿者在新乡凤泉区、牧野区多块麦田取已经成熟的麦样，寄往南方某省分析测试中心，上述分析测试中心有计量认证资质（CMA），所出具的检测报告具法律效力和第三方公证性。
在块村营的土壤涉嫌镉超标的麦田，志愿者在边缘及中间部分共取七处麦样，最终检测报告显示，麦田北角麦样镉含量为1.280mg/kg，其余地点镉含量在0.308mg/kg至0.642mg/kg之间。
在问题麦田南部相邻的麦田最北端，麦样检测结果为总镉0.688mg/kg；而在其北侧相邻的麦田南端，麦样检测结果为0.176mg/kg。
根据《食品安全国家标准-食品中污染物限量》（GB2762-2012），谷物及其制品总镉限量为0.1mg/kg以内。这意味着上述麦样存在1.76-12.8倍的镉超标。
2017年麦收时，环保组织在新乡市牧野区、凤泉区随机取了12个样品送检第三方检测机构，检测结果皆显示“不合格”
由于此前志愿者初检和举报未涵盖相邻麦田，因此上述两块麦田未被政府征收。田静认为，从100%的镉超标检出率看，受污染麦田应不止被送检的几块。
向远处望去，金黄色的麦田一望无垠，收割机随处可见，而在凤泉区的道路上，则铺满了等待脱粒和晒干的金黄麦穗。不出一个星期，这些麦子将全部收割完毕。
镍镉电池余毒
镉来自何处？新乡当地人称，块村营所在的大块镇，或许是中国最集中的镍镉电池材料作坊集中地。
“十年前最盛的时候，我知道的就有140家作坊，镉锭是从葫芦岛进的，在作坊里加工成氧化镉和海绵镉。”刚刚从一家电池材料厂退休的镍镉车间经理李志称，一些大工厂为了减少排放，躲避环保处罚，会主动寻求大块镇的小作坊代为加工这两种材料。
小作坊隐蔽性强，环保执法难度高，为节约成本，普遍不加装废水、废气处理设施。
氧化镉是红色粉末，是电池的负极材料，由银白色的金属镉锭在锅炉中烧制而成。由于这种粉末较细，如果在锅炉中不加装布袋除尘系统，则容易造成空气污染，“烟囱冒红烟”。而海绵镉是镍镉电池的填充物，用来增进可充电池寿命，由镉锭和镉渣通过电解置换制作的，是小作坊中更为常见的业务，制作过程中不需要锅炉，但会产生大量含镉废水。
李志称，海绵镉的生产过程为“水洗”。“生产一吨海绵镉至少要用三四十吨水。”他透露，就在几年前他还曾亲眼见到，有工厂把洗完海绵镉的废水直接排到了水沟里。
这或许就是块村营“镉地”东西两侧臭水河的由来。向北两公里，这两条河就汇入了东西向的民生渠。这是一条开凿于清代雍正年间的老河，本承担防汛灌溉的使命，但如今已污染严重，在2015年10月发布的河南城市河流水质排行榜中，被列为55条河流中水质最差的一条。
民生渠向东从大块镇穿过。过去，不少镍镉电池材料、金属品加工作坊就在沿岸坐落。不过，当地环保部门称，民生渠的污染并不能排除村民畜禽养殖的排放，如今周边小散乱污作坊已经大幅关停，民生渠的治理已经被列入了城市规划，其中的污水全部泵送至小尚庄污水处理厂。
继续向东不到10公里，民生渠离开了凤泉区，进入牧野区的王村镇。在两区交汇之处，一条南北向的“环宇大道”与民生渠交叉成十字，河南环宇电源股份有限公司（下称环宇公司）的厂房占据了交叉而成四个角中的三个。一些成规模的电池工厂也集中于此。
三个规模不小的厂区和一条以企业命名的道路都说明，环宇公司曾经是新乡电池产业领头羊。
2012年，环宇公司大部分厂区所在的王村镇开始了全部近万亩的耕地流转，不过政府文件中，并未提及土地污染的字眼。据一份2012年7月下发的新乡市牧野区政府内部文件，在“环宇大道西侧”筹建三期总面积达1万亩的牧野区惠民生态园暨花卉交易中心，目的在于优化农业产业结构、促进农业绩效、农民增收。
牧野区环保局一位官员向财新记者证实，王村镇的耕地流转，也因为考虑到环宇公司周边的污染情况。
在此之前，就有研究机构陆续在环宇公司墙外的耕地里发现镉、砷等重金属超标。比如在河南师范大学一份2012届硕士学位论文《新乡市典型工业区土壤重金属污染特征研究及治理》中，研究人员沿环宇公司两个厂房外取了20个土样，在大学实验室中进行检测，结果发现全部土样中，镉都超过了国家土壤环境质量三级标准规定的1mg/kg，平均含量高达176.9mg/kg，成为超标最严重的重金属。
被污染的工人
新乡的电池制造史已有60年，这里曾是中国“一五”期间兴建的第一个研制和生产碱性蓄电池的专业基地。1982年成立的环宇公司，又在改革开放后接下了新乡电池产业崛起的接力棒，后陆续发展至具有从电池正负级活性材料、隔膜材料、五金及相关电池制造设备制造的完善产业链。在2000年左右的全盛期，环宇公司曾拥有2万名员工，生产的二次电池原材料占国内市场90%的份额。如今，不论是大块镇的小作坊，还是与环宇公司形成竞争的大厂，大多都有环宇老员工的影子。
2000年，刚20岁出头的张宏进入环宇公司时，并没有想到热火朝天的生产图景下暗藏危害。他被分配到镍镉电池装配线，将电炉烘烤成型的氧化镉负极片、海绵镉和钢壳用手组装在一起。
据他回忆，当时整个车间里每天飘着红色的氧化镉粉尘，几百名工人只戴着单层口罩，用手组装电池时也不戴手套，徒手与氧化镉和海绵镉接触。“厂房里啥都是红色的，经常上一天班下来眼睛疼，看啥都是红色的。”
这样的日子持续到2005年。据几名老工人回忆，当时有工人自己检查出了身体问题，要求工厂赔偿，也在那段时间，有一名工人连上两天班后突然死亡，这之后，工厂对所有工人体内的重金属进行了普查。
张宏被检出尿镉超标，处于镉中毒发病期。据他回忆，当时检出镉中毒的工人有数百人，把新乡市职业病防治研究所（下称新乡职防所）都挤满了。
新乡职防所出具的证明显示，张宏接触镉的时间为2000年8月-2005年10月，之后在2005年10月-2006年7月进行了住院治疗和休息，重返工作岗位后从事电池包装，杜绝了与镉接触，并在随后每年接受三个月的住院治疗，需要口服药物、静脉输血、理疗措施等。
经过长达10多年的治疗，2016年底他再次出院时，医院证明显示，出院时其尿镉为14.5μg/g 肌酐，尿β2-微球蛋白是43722μg/g 肌酐。根据《职业性慢性镉中毒诊断标准》，具有一年以上密切接触镉及其化合物的职业史，尿镉连续两次测定值高于5μg/g肌酐，尿β2-微球蛋白含量在1000μg/g肌酐以上，即可被判定为慢性镉中毒。
张宏今年38岁，他的病几乎已经无法治愈。尿β2-微球蛋白数值超过标准值几十倍，意味着镉已经使他的肾小管重吸收功能急速减退。除此之外，张宏时常感到腰疼和腿疼，“有时候走不了路”。
2016年11月，王德福出院时，新乡市职业病防治研究所给他出具了这份诊断证明书
“俺们这个镉，医生说了都排不了，住院也就是保养保养，增加抵抗力。”年逾50岁的王德福也忍受着同样的痛苦，他是环宇公司的维修工，1995年-2007年12年间，他每天的工作就是爬进制作正负极片的烘干电炉，清理多余的镍镉残渣。
王德福说，当时他并没有意识到“危害恁大”，厂里也不强调。几年前，他切除了病变的右肾。
2009年起，王德福因为腰腿手脚乏力，下肢浮肿，离开工厂回家休息，和张宏以及其他病休的工友一样，他每年获得三个月的免费住院治疗，每月获得工厂补贴的600元生活费，扣除养老、失业、医疗保险等费用后，到手400多元。
在丧失了劳动能力的王德福家里，还有瘫痪在床的妻子，以及儿子、儿媳妇和小孙子，每月家里的收入来源就是这几百元和儿子打工的2000元工资。
镉麦的危险
镉污染也蔓延到了环宇公司厂区外。
2014年，居住在环宇公司附近的几名村民自费去新乡职防所做检测，一名52岁的男性和一名35岁的女性尿镉超标，分别为7.2μg/g肌酐和5.9μg/g肌酐，还有一名3岁幼童尿镉为4.1μg/g肌酐，逼近临界值。
更令人担忧的是镉麦通过市场流向其他地区。6月初，财新记者在环宇公司厂区看到，其南部大部分位于王村镇，种植小麦的地块不多，大多数耕地已经流转为苗木用地。但在许多种植苗木耕地的空当，套种小麦的现象依然存在。
村民在牧野区王村镇东马坊村苗木地旁边的水泥上晒麦子，这些麦子经检测超标6.86倍
在王村镇的公路上，随处摊晒着金黄的麦穗。一位正在晒麦的老者称，随时都有收麦子的中介找上门，不愁这些偷偷种着的小麦没有出路。志愿者取了晒在马路上的麦粒样品，检测出总镉含量为0.686mg/kg，是标准值的6.86倍。
除了小麦，财新记者还在王村镇发现农民大面积套种大蒜、洋葱等经济作物，甚至在王村镇栗屯村的一个角落里，发现了套种药材的地块。当地一位苗木种植户介绍，虽然承包合同中明确写有“禁止套种经济作物”，但去年一次洪水，冲倒了许多种在泄洪区耕地上的苗木，许多种植户损失巨大，才不得已套种一些收益周期短的经济作物。
一位退休村干部告诉财新记者，整个王村镇至少还有两成耕地由于没能流转，仍在种植小麦。志愿者在距离环宇、华鑫等电池厂约一公里处一片未能流转的麦地取样送检，总镉含量为0.574mg/kg，为标准值的5.7倍。
王村镇与凤泉区陈堡村相邻，环宇厂房也蔓延于此，因行政区划不同，凤泉区全部耕地仍照常种有小麦。志愿者在距离环宇厂房不到一公里的陈堡村麦田取样送检，获得了此次检测的12个样品中的总镉最高数值，1.860mg/kg，为标准值的18.6倍。6月2日，此处麦田正等待收割，种植这块小麦的村民告诉财新记者，这些麦子将以1.1元/斤的价格流向国家的粮库。
6月2日，牧野区东马坊村村民将已经收割晾晒的小麦装车
当镉超标小麦流向市场，是否会带来严重的后果？中国疾病预防中心环境所研究员尚琪说，主粮的污染对人体健康有影响，我国目前土壤镉污染面积较大的地区是湖南一带，其污染区域范围及米镉浓度水平未见公开报道。以他目前掌握的中国总体镉污染状况来看，即使在镉污染严重的地区，食用当地产主粮，其对人群健康的危害仍处于一种亚临床的状况，不致发生类似日本的公害病程度。
“现在人们流动性增加，进主食量减少以及外来食物的进入，人对镉的暴露量是降低的，所以镉麦带来的危害可能比以前更低。同时，主粮进入商品流通后，粮食的镉含量会得到一定的稀释而进一步降低。”尚琪引述了一项尚未公开发表的研究，“以现在一个镉污染区的人们主食摄入量水平和总体镉污染程度计算，人在75岁时的镉环境暴露总水平可造成肾小管功能的损伤，但不会出现临床的疾病表现。”
不过，他也提醒，尽管目前没有发现镉污染所致的人群健康疾病，但环境镉污染是不能允许的，需要积极的控制和消除。“以现有的医学技术发展水平，我们对镉的人群健康危害认知还远远不够，不能等将来有新的认知后再来治理环境镉污染。”他说。
无主的环保债
曾一度引领新乡经济的环宇公司近日全面停产。企业目前负债近10亿元，法院早在3月查封了其部分生产车间和产品。随着污染更小的锂电池逐渐占据电池市场，与环宇公司一同倒下的，还有新乡的镍镉电池产业。
企业退场，土地污染却仿佛一条粗放发展的疤痕，长久地遗留下来。“在吃不饱饭的年代，工厂只求发展，挣钱就行，根本不管污染不污染，现在做环保，基本就是还历史欠账。”凤泉区一位环保官员感叹，去年底，由于新乡空气污染全国垫底，新乡市花大力气整治了上百家小散乱污企业，小型锅炉全部禁止烧煤。
曾被当地人形容“树林一般”的土炉烟囱消失殆尽，也减少了土地镉污染的来源。这是因为生产氧化镉过程中，含有重金属镉及其化合物的废气直排入大气，然后以降尘方式污染周边的土壤。
“如果还有新的污染，那么污染的部分就会集中在植物顶端或叶面。但现在检测到的数据是自根部向上减轻。”牧野区环保官员说。
而对于遗留的污染问题，则无法贯彻“谁污染，谁负责”的理念，最终治理责任将转嫁到政府身上。
上述环保局官员称，对王村镇进行万亩耕地流转，种植苗木吸附重金属，只是“保守疗法”，“由于重金属会迁移，所以应该采用化学淋洗等方式将其置换出来，才能令受污染的土壤彻底恢复成耕地状态”。
然而，彻底的治理意味着更高的成本。比如土壤淋洗修复技术，是根据污染物分布的深度，将淋洗液在重力或外力作用下流过污染土壤，使污染物从土壤中迁移出来，并利用抽提井或采用挖沟的办法收集洗脱液。这种方法需要大量的淋洗液，他认为，“要彻底治理这些重金属，不是地方财政能够负担的”。
对于田静等志愿者在凤泉区和牧野区取样检测的数据，一位官员指出，取样时并没有进行全过程监督，取样者也没有采样资质。那么新乡还有多少污染土地？按照《土壤污染防治行动计划》要求，2018年底前，各地要查明农用地土壤污染的面积、分布及其对农产品质量的影响。据悉，新乡市的土壤污染普查情况已经在市一级汇总，详查仍在进行。一位环保官员称，公布这些数据的权力最低掌握在省一级，地方环保局无权公布。
文——财新记者 苑苏文，图——财新记者 陈亮
转载自：《财新周刊》 原标题：新乡镉麦调查
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