《谷物供求简报》2017年每月发布日期：2月2日，3月2日，4月6日，5月4日，6月8日，7月6日，9月7日，10月5日，11月2日, 和12月7日。
谷物供应前景依然看好
本年度最新迹象表明2017年世界谷物产量有望刷新纪录，总库存量再创新高新高。
2017年全球谷物产量有望创新高
- 2017年世界谷物产量预报数已较上月小幅上调至26.12亿吨，较2016年记录高出680万吨（0.3%）。本月上调主要因为粗粮和小麦生产前景转好，完全抵消了大米减产产生的影响。
- 2017年全球小麦产量现预报为7.501亿吨，较9月份预计的产量高出140万吨（0.2%）。上调主要因为欧盟增产和俄罗斯联邦生产前景向好，俄罗斯天气情况依然良好，进一步提振了春小麦单产前景。此番上调完全抵消了澳大利亚产生的影响，自去年收成创下纪录后，澳大利亚的产量降至接近平均水平。展望未来，北半球已经开始种植2018年冬小麦作物。一些主要产区的干旱天气造成种植进度放慢，而在欧洲，替代作物创造更高利润的预期可能影响冬小麦的种植。
- 世界粗粮产量预报数现为13.61亿吨，较上月预期高出250万吨（0.2%）。此番上调主要反映了中国和美国玉米生产前景转好，完全抵消了俄罗斯联邦玉米产量下调所产生的影响，俄罗斯联邦干旱的天气条件削弱了其单产预期。鉴于黑海地区产量增加，本月还上调了全球大麦产量预报数。在南半球，阿根廷和巴西已经开始播种新年作物。
- 粮农组织2017年全球大米产量预报数下调270万吨至5.007亿吨，与2016年创纪录产量相差无几。本月产量下调主要涉及远东地区国家，尤其是印度，目前来看，洪涝和干旱共同作用，预期将妨碍该分区域本年度增产。
2017/18年度全球谷物利用量下调但仍然高于2016/17年度水平
- 粮农组织全球谷物利用量预报数较上月下调230万吨（0.1%）至25.89亿吨；仍较2016/17年度高出2600万吨（1.0%）。环比下调主要因为玉米和大米利用量预报数下调，完全抵消了预计的小麦消费量增加产生的影响。
- 2017/18年度世界小麦利用量有望达到7.34亿吨历史新高，较上月增加0.5%（340万吨），较2016/17年度估计的水平高出0.3%。预报数较上月上调主要反映了工业使用量预报数的上调，而比2016/17年度增加主要是因为预测小麦食用消费量增加1.1%。
- 2017/18年度粗粮总利用量现预测为13.52亿吨，较上月下调0.2%（200万吨），但仍比2016/17年度水平高出1.4%（1900万吨）。较9月份下调反映了埃及、俄罗斯联邦和美国玉米饲用量预报数的部分下调。总体而言较上年度大幅增加，其主要驱动因素仍然是畜牧部门的饲料需求持续旺盛。
- 粮农组织在9月份的基础上将2017/18年度世界大米利用量预报数下调360万吨，此举符合全球产量下调的前景，并参照了对各国历史性估计数的修正。不过，在经修正的5.029亿吨水平上，全球大米使用量有望同比增加1.0%。
世界谷物库存预报数进一步上调
- 2018年度末世界谷物库存量现预报为7.205亿吨历史新高，较9月份预报数增加约0.2%（130万吨），较期初水平增加2.6%（1800万吨）。在这个水平上，2017/18年度谷物库存量与利用量之比将在27.0%上下浮动，接近2016/17年度的比例，远远高出整整十年以前（2007/08年度）记录的20%历史最低。
- 全球小麦库存量（2018年期末）现预测为创纪录的2.61亿吨左右，与上月相差无几，但较期初水平高出6%（1500万吨）。库存量较上年度激增，主要反映了中国和俄罗斯联邦大量增加库存，分别增加1900多万吨和680多万吨。全球小麦库存的增加会将小麦库存量与利用量之比提至34.6%，较2016/17年度大幅提高，创下近三十年新高。。
- 本月粗粮库存预报数（2018年期末）上调至近2.9亿吨，较9月份增加1.3%（370万吨），使期末库存量高出期初水平0.8%（240万吨）。这会将粗粮库存量与利用量之比提至20.8%，比高于平均水平的2016/17年度估计值略有下降。预报数较上月上调主要反映了根据对日本玉米供需平衡所作历史性修正对日本玉米结转库存量规模所作上调。不过，预测的2017/18年度粗粮全球库存水平上涨，主要反映了巴西和南非玉米库存的增加以及俄罗斯联邦大麦库存量的激增。出760万吨。
- 2017/18年度末世界大米库存量尽管较9月份下调了170万吨，预计仍将增加0.5%至1.695亿吨。中国不断积累的库存有望维持这一小幅增长，应使2017/18年度全球库存量与利用量之比保持基本不变，为33.2%。
2017/18年度全球贸易量接近最高纪录
- 2017/18年度世界谷物贸易量预测为近4.03亿吨，略低于9月份的上期预报数，但仍较2016/17年度历史最高水平高出0.4%（150万吨）。
- 2017/18年度（7月份/6月份）世界小麦贸易量现预报为近1.75亿吨，几乎与2016/17年度最高贸易量持平，因为几乎所有地区的进口需求有望保持稳定，但非洲除外，主要由于阿尔及利亚和摩洛哥减少采购，非洲进口总量可能略有减少。不过，出口供应有望完全足以满足全球需求，特别是考虑到今年俄罗斯联邦大丰收，很有可能会使该国成为2017/18年度世界最大的小麦出口国
- 2017/18年度（7月份/6月份）全球粗粮贸易量现预报为近1.83亿吨，较上月略微下调，但仍较2016/17年度高出1.2%（200万吨）。贸易量增加主要因为世界玉米贸易量有所增加，预计增加约3.3%至1.43亿吨，中国、欧盟和伊朗伊斯兰共和国玉米进口大幅增加，为此提供了主要支撑。阿根廷和巴西很有可能成为2017/18年度世界粗粮贸易量预期增加的主要受益者。
- 2018继小幅上调中国和缅甸出口预报数后，2018年世界大米贸易量现预测为4520万吨，同比增加1%，为有史以来第二高记录。
评论