全球第三大披萨外送企业：棒约翰 Papa John’s International(PZZA)

棒约翰国际公司（台译：约翰老爹国际公司）Papa John's International Inc.(NASDAQ:PZZA)创立于1984年10月2日，总部位于美国肯塔基州Louisville，全职雇员13,200人，是一家连锁餐饮公司，在美国和国际上开设Papa John's品牌披萨连锁餐馆，直营或加盟。

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Papa John's International, Inc. 是一家知名的美国餐饮连锁品牌，专注于披萨外送和外带服务。该公司于 1984 年由 John Schnatter 和 Bob Ehringer 创立，最初是一家位于印第安纳州杰斐逊维尔（Jeffersonville, Indiana）的普通披萨店，设在 Schnatter 父亲经营的酒馆 Mick's Lounge 内。为了启动这项业务，Schnatter 以 1,600 美元的价格卖掉了自己的 1971 款 Camaro Z28，用这些资金购买了二手披萨设备。凭借这一不起眼的起点，公司如今已发展成为全球第三大披萨外送企业。

棒约翰公司经营和特许经营披萨外送和外卖餐厅，业务遍及约 50 个国际市场。棒约翰提供各种披萨风格和配料，以及其他菜单项目，如 Papadias、面包棒、奶酪棒、鸡翅、甜点和饮料。虽然该公司拥有并经营着大约 650 家门店，但其大多数餐厅都是特许经营的。帕帕约翰的大部分收入来自其国内市场。

Papa John's 认为，使用高质量的原料能制作出更优质的披萨。其原味面团仅由六种原料制成，始终保持新鲜，从不冷冻。Papa John's 采用真正的马苏里拉奶酪（mozzarella）、由自然成熟的番茄制成的披萨酱（这些番茄在同一天从藤上采摘并加工入罐）、以及不含填充剂的肉类。它是全美首家宣布从整个食品菜单中去除人工香料和合成色素的披萨外送连锁品牌。

棒约翰国际公司分为4个部门来运作：国内自营餐厅（Domestic Company-Owned Restaurants），北美配送中心（North America Commissaries），北美特许经营（North America Franchising）和国际运营（International Operations）。

凭借对品质和创新的承诺，Papa John's 已扩展至全美超过 5,900 家餐厅，并进入约 50 个国家。公司在佐治亚州亚特兰大（Atlanta, GA）和肯塔基州路易斯维尔（Louisville, KY）设有联合总部。Papa John's 持续开拓新市场，并推出新菜单，以满足不断变化的消费者需求，同时投资于技术，以提升客户体验。

• 截至2015年12月31日，棒约翰经营4,893间Papa John's餐厅，包括752家公司自营餐厅和4,141间特许经营餐厅。
• 截至2019年12月29日，棒约翰经营着5,395家Papa John's餐厅，其中包括598家公司拥有的餐厅和4,797家特许经营餐厅。
• 截至2020年12月27日，棒约翰公司在美国48个州和地区经营着5,400家Papa John's餐厅，其中包括588家公司拥有的餐厅（直营店）和4,812家特许经营餐厅。
• 截至 2021 年 12 月 26 日，棒约翰在 50 个国家和地区经营着 5,650 家棒约翰餐厅，其中包括 600 家公司自有和 5,050 家特许经营餐厅（加盟店）。

棒约翰Papa John’s International(PZZA)历史百科

Papa John's 餐厅成立于 1984 年，当时 "Papa" John Schnatter 在印第安纳州杰斐逊维尔（Jeffersonville, Indiana）父亲经营的酒馆 Mick's Lounge 后方的一个清洁工具间里安装了一台烤箱。他卖掉了自己的 1971 款 Camaro Z28，以 1,600 美元购入了一批二手披萨设备，并开始在改造后的工具间里向酒馆顾客出售披萨。他的披萨大受欢迎，一年后，他搬迁至相邻的更大空间。同年，Papa John's Pizza 发明了专门用于蘸披萨的酱料，这种吃法后来广受欢迎，特别是在吃披萨边时。

公司于 1993 年进行首次公开募股，并在纳斯达克交易所上市，股票代码为 PZZA。一年后，公司已拥有 500 家门店，到 1997 年门店数量达到 1,500 家。2009 年，Schnatter 以 25 万美元悬赏寻找自己当年卖掉的 Camaro，最终成功买回了这辆车。

2010 年 5 月 22 日，首笔涉及实体商品的比特币零售交易发生，当时有人用 10,000 枚挖矿所得的比特币购买了两张由佛罗里达州杰克逊维尔（Jacksonville, Florida）Atlantic Boulevard 的 Papa John's 送来的披萨。一些加密货币用户将 5 月 22 日定为“比特币披萨日”（Bitcoin Pizza Day）。

2018 年 1 月 1 日，Schnatter 辞去 Papa John's Pizza 首席执行官一职，由公司总裁 Steve Ritchie 接任，但仍担任董事会主席。2018 年 2 月，由于 Schnatter 公开批评 NFL（美国国家橄榄球联盟）引发争议，Papa John's 与 NFL 终止了赞助协议。

2018 年 7 月 11 日，媒体报道，在与受雇为 Papa John's 提供营销服务的公司 Laundry Service 进行电话会议时，Schnatter 说出种族歧视性词汇。他提及 KFC 创始人 Colonel Sanders 曾用过歧视性语言，但并未受到公众批评。Schnatter 事后解释称，他引用这段话是为了表达自己反对种族主义。然而，营销公司在事件发生后终止了与 Papa John's 的合作。当日，Schnatter 辞去了董事会主席职务。

事件发生后，Ritchie 在公开信中道歉，并要求公司员工接受偏见与多元化培训。

2018 年 7 月 26 日，Schnatter 对 Papa John's Pizza 提起诉讼，要求查阅公司内部账目和记录。他认为公司以“未说明原因且手段激烈”的方式与他切割。此外，公司还采取了“毒丸计划”（poison pill strategy）以限制 Schnatter 重新收购公司控股权的可能性。

2019 年 2 月 4 日，知名激进对冲基金 Starboard Value 宣布向 Papa John's Pizza 投资 2 亿美元，并可能在 2019 年 3 月 29 日前再追加 5,000 万美元投资。同时，Starboard Value 首席执行官 Jeff Smith 成为 Papa John's 新任董事会主席，前 Pinnacle Entertainment 首席执行官 Anthony Sanfilippo 也加入董事会。随后，Ritchie 在接受 CNBC 采访时表示，他希望这项交易能终结与 Schnatter 的持续纷争，但 Schnatter 仍然对 Ritchie 是否适合领导 Papa John's 持怀疑态度。

2019 年 3 月 5 日，Papa John's 宣布与 Schnatter 达成和解，根据协议，Schnatter 将在公司年度会议（4 月 30 日）或在选定独立董事接替他时，辞去董事会职务。他同意撤销对公司的两起诉讼，并放弃竞选董事会席位。作为回报，Papa John's 取消了“毒丸计划”中阻止 Schnatter 与公司其他股东沟通的条款。此外，公司还取消了 Starboard Value 必须在年度会议上支持现任董事会的投票限制。当时，Schnatter 仍持有 Papa John's 31% 的股份。他发表声明称：“我很高兴能够解决这些重要问题，希望大家现在可以专注于公司的业务，而无需再进行更多诉讼。”

2019 年 3 月，NBA 名宿 Shaquille O'Neal 加入 Papa John's 董事会，并成为品牌代言人。次年，Papa John's 推出了专门以 O'Neal 命名的披萨——“Shaq-a-Roni”。

在这些变动之中，2019 年 5 月，Schnatter 开始出售其公司股份，最初出售了 980 万股。在接下来的这一年里，他将持股比例降低至仅 4%。

2019 年 8 月 27 日，Papa John's 宣布 Arby's 总裁 Robert M. Lynch 将接替 Steve Ritchie 担任公司首席执行官。Ritchie 是 2018 年由创始人 Schnatter 亲自挑选接班的 CEO。

2020 年 9 月，Papa John's 宣布计划在亚特兰大都会区设立新的总部。同年 11 月，公司宣布其全球总部将设在 The Battery Atlanta 的 Three Ballpark Center。

现有的总部位于肯塔基州 Jeffersontown，该地隶属于合并后的路易斯维尔市政府。该总部仍然保留，并继续容纳公司的 IT、供应链和法务部门。

2021 年 11 月，Papa John's 宣布进行品牌重塑，更新其品牌标志（去掉了撇号并简化了设计），并改造门店形象。

2022 年 3 月，因俄罗斯入侵乌克兰，Papa John's 暂停了其在俄罗斯的业务运营，但独立加盟店仍然继续营业。

2024 年 8 月，Todd Penegor 被任命为公司总裁兼首席执行官。

2025年2月13日，Papa John's International股价大涨18%，因Semafor报道称卡塔尔支持的投资者 Irth Capital Management 已与顾问公司讨论收购这家价值 14 亿美元的披萨连锁店的可能性。

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