美国休闲连锁餐厅：温蒂汉堡The Wendy’s Company(WEN)

温蒂汉堡（温迪餐厅或云狄斯公司）The Wendy's Company(NASDAQ:WEN)创立于1969年，公司前身是Wendy's/Arby's Group, Inc.，2011年7月改为现有名，总部位于俄亥俄州都柏林，全职雇员12,100人，是美国第二大汉堡连锁餐厅。

温蒂/温迪/云狄斯汉堡The Wendy’s Company(WEN)美股百科

温迪国际快餐连锁集团是美国第二大汉堡包快餐连锁店，由美国人戴夫·汤玛斯创立（公司名称取自其次女Melinda Lou Thomas的乳名：Wendy），云狄斯著名的食物包括方形牛肉汉堡包，以及焗脆薯皮。Wendy's自1969年创立以来就快速发展，到了1985年已经有近3000家门店，2012年，温蒂汉堡（Wendy's）取代汉堡王成为快餐汉堡市场的第二大连锁店，截止2018年4月20日，公司在全球范围内共有6,600家加盟和直营餐厅，主要集中在美国、加拿大、墨西哥、新西兰、厄瓜多尔、沙特阿拉伯、印尼和菲律宾。

温蒂汉堡在亚洲的发展一直不太顺利，如：1980年进军日本，2009年退出；1980年代以“得意妹”之名首次进军香港，不久后退出，1991年以“云狄斯”名义回归香港，开设十多间分店，于2000年1月3日再次撤出；在台湾市场，公司在1985年即以“温娣汉堡”之名进入，于1999年底，正式撤出台湾。

Wendy’s Company各地分店：

云狄斯现时于加拿大、墨西哥、厄瓜多尔、日本、菲律宾、智利及新西兰均有分店，而昔日还有分店在其它国家和地区，例如台湾、香港。

加拿大

文迪汉堡第一家加拿大分店于1976年在安大略省的汉密尔顿市开业。 1976年12月，在多伦多开设其第500家分店。

台湾

公司以「温娣汉堡」之名于1985年进入台湾市场，由「吉盛食品股份有限公司」引进，广告曾经聘请蓝心湄cosplay温娣姊姊，分店曾经作为李安执导的1994年电影《饮食男女》场景之一。 《饮食男女》片中，老朱是圆山大饭店中菜大厨，老朱的小女儿家宁却在温娣汉堡打工，西方与东方饮食文化在老朱家中产生冲击（亦具体而微地暗示当时台湾现况），成为强烈的对比。温娣汉堡后因不敌麦当劳、肯德基等同业竞争，大约于1999年底，在位于台北市民生社区圆环的最后一家分店歇业后，正式撤出台湾。

香港

云狄斯于1982年首次进军香港，当时名为「得意妹」，不过于1986年撒出。 1991年改以「云狄斯」名义回归香港，开创后受香港人欢迎，全盛时期有十多间分店，但最后于2000年1月3日再次撤出香港。

日本

温娣汉堡于1980年进军日本，但于2009年退出。 2011年温娣汉堡宣布在日本复出，并于2011年12月27日在东京都表参道开设复出后的第一间门市，更规划将来要在日本开设超过700间门市。

南韩

温娣汉堡在1984年于三丰百货商场开设第一家南韩分店，全盛时期共有20家，但1998年因引发金融危机而撤出南韩市场。

新加坡

温娣汉堡在1982年首次进驻新加坡，但因展店缓慢而于1987年关闭在新加坡的2家分店退出新加坡市场；2009年在新加坡重新开张，并计画将来要在新加坡开设35家分店。然而到2015年4月，退出新加坡市场。

阿根廷

温娣汉堡在1996年首次进驻阿根廷，但因经济危机在2000年撤出阿根廷市场；2011年重返阿根廷市场，由Degasa公司引进， 藉由重返阿根廷以加速回归巴西市场。

马来西亚

温娣汉堡于1990年代首次进军马来西亚，不久后退出；2008年重返马来西亚，目前在马来西亚拥有14家分店，分别位于吉隆坡、雪兰莪赛城和IPC购物中心、槟城、云顶高原、新山和亚庇。

澳洲

温娣汉堡于1981年进军澳洲，后因经营不善于1986年将在澳洲的9家分店转让给澳洲的饥饿杰克(汉堡王)公司，退出澳洲市场。

俄罗斯

温娣汉堡于2010年进军俄罗斯，且原计画在2020年前，要在俄罗斯开设180家分店，但是截至2014年为止却只有开设8家目前其中4家已先关闭，其余4家会在未来几周内停止营业，该公司发言人强调退出俄国市场并非基于政治因素，未来会伺机重返俄罗斯市场。

厄瓜多尔

温娣汉堡在厄瓜多尔的唯一一间门店位于该国第一大城市瓜亚基尔的市中心区域。

印度

温娣汉堡于2015年在印度古尔冈开设首家分店，这也是该公司首次于菜单上去除牛肉，并计画将来要在印度开设150家分店。

Wendy's Company食物：

云狄斯著名的食物包括方形牛肉汉堡包，以及焗脆薯皮。方型汉堡包是汤马士一次在密西根州吃Keepee汉堡包时发明的。

温娣有两种汉堡，小的1.78 盎司（50.5 克）和「经典」型4盎司（113.4 克）的。两种都还有单层，双层，三层之分。温娣没有像麦当劳的麦香堡一样或是汉堡王的皇堡之类终极大汉堡；反而用「层」数的选择来取代，顾客还能选择调味香料。

原本温娣只有两种鸡肉三明治，炸的和烤的。香鸡三明治开始推出后到1996年开始大受欢迎，并且带动其他三明治的销售，也很容易生产（调味料和面包鸡肉三明治完全一样）。

2007年中美国和加拿大温娣开始试验新的早餐菜单，温娣早在1980年代中开始实验各种早餐，但是失败的案例比较多。当美国店面数到达300时温娣的营业范围也早就扩展到早餐，但是都没有全连锁统一的早餐制度直到2005才开始研发实行统一的早餐菜单。

1980年代末期到1990初期温娣开始提供「超级自助吧Superbar」，是一种无限吃自助餐。这是由高利润和低利润食物混合成摆在一起的餐台，有三种区块：沙拉区，义大利面热食区有面、炸玉米饼、墨西哥卷、大蒜面包和甜点冷饮区。然而这种自助餐是偏向经济性和大量化，不适合温娣速食高利润的产业导向；1998年时多数分店都停办。

温蒂/温迪/云狄斯汉堡The Wendy’s Company(WEN)美股投资

2015-6-3：美国连锁食品巨头温蒂汉堡公司（Wendy's Co.）今天宣布，提高其长期盈利增长目标，同时计划2016年底前回购该公司价值据报道14亿美元的股票。受此消息影响，该公司股票在盘前交易中上涨3.6%至每股11.5美元。

Wendy's公司最新的公告中解释了进行股票回购、出售俄亥俄州的面包店以及最近完成的23亿美元的证券化再融资的原因。像麦当劳、汉堡王等许多其他快餐连锁店一样，温蒂汉堡公司向加盟商出售了该公司自有的餐馆以获得更多的现金流和更高的利润。

温蒂汉堡公司还制定了其他一些长期盈利、销售目标，并预计至2018年初该公司每股收益将增长20%以上。此前，该公司曾预计未来将保持中高速度的增长。同时，该公司缩减了未来三年的资本支出计划，预计每年减少500万美元左右，主要通过出售面包店来实现。

Wendy's公司预计除去出售面包店业务带来的每股2美分的收益外，今年每股收益将在31-33美分之间。

据报道，温蒂汉堡将从今天开始进行价值8.5亿美元的股票回购计划，并计划在2016年底使用余下的已得到批准的5.5亿美元进行股票回购。

• 参考资料：